Kilka dni temu ogłoszono wyniki konkursu World’s Best Beer 2013. Ku zaskoczeniu większości piwoszy w Polsce, główna nagroda przypadła dla piwa pszenicznego, które powstaje za południową granicą naszego kraju. Mowa tu o weizenie z browaru Náchod. Decyzja wydaje się co najmniej zaskakująca, dlatego szybko postanowiłem sprawdzić formę tego napitku. Czy rzeczywiście jest to tak znakomite piwo? Zapraszam do lektury!!!
Pod koniec lipca tego roku w Browarze Gościszewo doszło do ciekawego wydarzenia. Otóż sternicy pomorskiego zakładu zabrali się za uwarzenie nowej wersji ichniejszeg Pils-a. Tym razem miał być to typowo rasowy przedstawiciel stylu, a nie tylko i wyłącznie lager o nazwie tego jakże upragnionego przez piwoszy gatunku. Czy w Gościszewie udało się stworzyć podręcznikowego pilsa? Jeśli tak to skąd wziął się taki przełom? Zapraszam do lektury!!!
Dzisiaj na warsztat trafia piwo, którego pojawienie się ponownie wywołało u mnie jęk zawodu. Po raz kolejny zdałem sobie sprawę, że Browar Amber raczej nie wymyśli nam już prochu. Najpierw niedawne kombinowanie i stworzenie Grand Imperial Porter Chili, a teraz przyszła kolej na aromatyzowane nie wiadomo co. Czy w Bielkówku potrafią jeszcze uwarzyć ponadprzeciętne piwo? Czy możemy już na dobre zapomnieć o przyzwoitych napitkach z tamtejszego browaru? Zapraszam do lektury!!!
Istnieje takie ładne stwierdzenie – „Beer for the moment”. Oznacza ono tyle, że każde piwo ma swoje miejsce i czas. Tak jak koncerniaki nadają się do polania karkówki, tak radler gasi pragnienie nawet najbardziej wymagającego piwosza. Kolejnym przykładem może być to, że piwa z Browaru Gościszewo nie nadają się do picia w lato. Dlaczego takie stwierdzenie stało się powszechnie uznawane za prawdę? Czy coś się w nim zmieniło? Zapraszam do lektury!!!
Carlsberg Polska kontynuuje swoją linię Piw Sezonowych. Druga odsłona tej serii to kolejny jasny lager. Tym razem trochę mocniejszy i niepasteryzowany. Ma on idealnie wpasowywać się w ostatek sierpniowych upałów i początek chłodniejszych dni we wrześniu. Dziwna teoria, bo jasne pełne zawsze będzie jasnym pełnym, które jest pite przez cały rok. Czy 0,2 w kontekście parametrów to liczba zmieniająca charakter piwa? Zapraszam do lektury!!!
Po długich poszukiwaniach wreszcie odnalazłem piwo, na którym bardzo mi zależało. Może trochę dziwnie to zabrzmi, ale 10,5 jest właśnie taką pozycją. Wiem też, że wielu osobom kojarzy się ono z beznadziejnym sikaczem, ale dla mnie wiąże się z dosyć wyjątkowym wspomnieniem. Poza tym to jedna z marek, która była wpisana w moje młodzieńcze lata. Dlaczego darzę 10,5 sentymentem? Zapraszam do lektury!!!
Dzisiaj na stole ląduje nie piwo, a cydr. Całkiem niedawno swój rynkowy debiut zaliczył produkt od Kompanii Piwowarskiej. Tym razem nowością, którą zaserwowała nam KP jest „jabol w wersji light”. Po przetarciu szlaków przez Łomżę i jej wielką klapę z debiutem Shade Cider musieliśmy trochę poczekać na kolejny koncernowy cydr. Czy „jabłecznik” od dużego jest równie mierny, co ichniejsze lagery? Czy niskoalkoholowy napój ma szanse z piwem? Zapraszam do lektury!!!
Smak Piwa 