Grand Imperial Porter Chili, czyli porter to nie czekolada

GIP Chili 1Na początku lipca Browar Amber wypuścił piwo, które praktycznie nie ma racji bytu w upalne dni. Zresztą podobną „inwencją” wykazał się Browar Ciechanów, który rzucił na rynek nową partię swojego „czarnego złota” o ekstrakcie 22º. Ruch zakładu z Bielkówka spowodowany był tym, że chcieli podobno kogoś ubiec. Czy premiera porteru bałtyckiego w lato ma sens? Czy połączenie wspomnianego gatunku z chili to dobry pomysł? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Reklamy

Robust Porter, czyli smoliste bogactwo

Robust Porter 1Dzisiaj trochę odkopana recenzja, bo będzie mowa o piwie, które miało swoją premierę w drugim tygodniu marca. Jednak przez ten czas działo się tyle ciekawych rzeczy, że gdzieś ukradkiem notka się zakurzyła. Szkoda, bo chyba ciężko będzie je jeszcze dorwać. Bohaterem tego zamieszania jest Robust Porter z Minibrowaru Haust. Czy warto polować na kolejną warkę? Czy porter musi być „tłusty” i zawierać dużo alkoholu? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Artezan Brown Porter, czyli smaczna nuda

Brown Porter 1Po bardzo udanym i przepysznym Pacific Pale Ale przyszła pora na zmierzenie się z kolejnym piwem z Browaru Artezan. Brown Porter miał swoją premierę pod koniec stycznia, ale dopiero teraz trafił do butelek. Będzie to moje drugie podejście do tej pozycji i mam nadzieję, że tym razem nie będę czuł się zawiedziony. W ramach tego stylu nie ma konkurencji, więc jak nie „Jeżyk” to nic innego nam nie pozostanie. Czy Artezan znowu podołał oczekiwaniom? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Borsuk, czyli powrót dymionego zwierzaka

Borsuk 1Ostatnio Borsuk musiał ustąpić miejsca bardzo dziwnemu piwu, jakim jest Brok Stout Export. Jednak dzisiaj już nic nie stoi na przeszkodzie, aby poświęcić mu trochę miejsca. Tym bardziej, że powtórne pojawienie się tego „zwierzaka” zbiegło się z bardzo nieprzyjemnym dla autora jego receptury wydarzeniem. O co chodzi? Czy zmodyfikowany Borsuk jest w stanie zaciekawić bardziej niż wspomniana afera? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Dziadek Mróz, czyli ostatnia świąteczna nadzieja

Dziadek Mróz 1Planowałem notkę o Świątecznym z Kormorana, ale o nim było rok temu. Jednak ostatnie piwo na ten około wigilijny czas to z pewnością coś wyjątkowego. Wyjątkowego, bo jest to tak zwany biały kruk. Na początku grudnia był ciężki do upolowania, ale dzięki uruchomieniu sprzedaży przez internet każdy ma szansę wejść w posiadanie Dziadka Mroza.  Tak więc, czy Дед Мороз jest warty zachodu? Czy da radę zmazać skazę po innych zimowo-grudniowych wypustach? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

3x Imperial Porter, czyli jak uczcić International Stout Day

W związku ze wczorajszym International Stout Day postanowiłem sięgnąć po zestaw, który godnie mógłby uczcić ten dzień. Wybór padł na Kawkę, Imperial Porter 20°, Imperial Porter 28° oraz Imperial Porter Dry 28°. Owoc współpracy „kolaborantów” (Browar Widawa i Browar Kopyra) nie doczekał się degustacji, ponieważ moc pozostałych sztuk była nieprzeciętna. Jak smakowały domowe ciekawostki od Bogumiła Rychlaka? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

St. Peter’s Honey Porter, czyli jak połączyć miód z piwem

Mam nadzieję, że dzisiaj nastąpi dzień, w którym wypiję pyszne ciemne piwo z dodatkiem miodu. Polski rynek to pod tym kątem tragedia. Jedyną nadzieją jest zbliżający się Honey Moon (brown ale) autorstwa Michała Saksa z Brovarnii Gdańsk. Dlatego też ucieszyłem się kiedy ujrzałem na sklepowej półce dzisiejszą pozycję. Czy brytyjskie browar spełni moje oczekiwania? Czy miód to rzeczywiście dobry dodatek do piwa? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej