Opat Coriander Kvasničák, czyli kolendra moja miłość

Opat Kolendrowy 1Słupki termometrów ponownie powędrowały w górę. Piwo Grodziskie z Artezana nie jest obecnie dostępne w sklepach, a najnowsza warka a’la Grodziskie z PINTY jakoś mi nie podchodzi. Problemem jest też zdobycie Wit-a od „Jeży”, więc musiałem zmienić swoje priorytety. Dlatego też w mojej lodówce wylądowało piwo rodem z Czech. Czy Opat Coriander Kvasničák sprawdził się w roli orzeźwiacza? Czy kolendra może funkcjonować poza witbierem? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Reklamy

Ciechan Stout, czyli zbędny koń w stajni

Ciechan Stout 1Lipiec upływa nam pod znakiem stoutów. Browar Artezan wjechał na rynek z Czarną Wołgą, a Pracownia Piwa atakuje za pomocą Cent Us i Crack-a. W oczekiwaniu na pojawienie się ich wersji butelkowych postanowiłem sięgnąć po to, co jest dostępne na półkach. Ostatnio był to Krakauer Stout, a dzisiaj pora na Ciechan Stout. Czy stout z Ciechanowa wreszcie jest stoutem? Czy może też jest to zbędna pozycja w „stajni” pana Marka Jakubiaka? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Krakauer Stout, czyli (nie)stout

Krakauer Stout 1Całkiem niedawno na rynek powróciło piwo, którego zniknięcie bardzo mnie zmartwiło. Przy powołaniu do życia linii Krakowiak zapomniano dodać do niej najlepszej pozycji z portfolio Browaru Południe, czyli ichniejszego stoutu. Na szczęście błąd ten naprawiono po jakimś czasie, a na sklepowych półkach znowu stoi „czarne złoto” z Wąsosza. Czy Krakauer Stout nadal trzyma formę? Czy dolna fermentacja nie jest sprzeczna ze słowem stout? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

90 Minute Imperial IPA, czyli chmielowy olejek z USA

90 Minute IIPA 1Dzisiaj na stół trafia dość wyjątkowe piwo. Wyjątkowe, ponieważ dostałem je w prezencie od Czytelnika, który przebywał przez jeden miesiąc na urlopie w Nowym Jorku. W podzięce za kilka piwnych porad, Kamil postanowił wynagrodzić mnie trzema trunkami, które mu posmakowały i uważał je za godne mojego podniebienie 😉 Jak wiele dzieli polskie podejście do IPA od amerykańskiej szkoły? Czy 1/3 podarunku okazała się strzałem w dziesiątkę? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Rhino, czyli amerykańsko wędzony zwierzak z Afryki

Rhino 1Dzisiaj piwo, na które czekałem z wielką niecierpliwością. Wynikała ona nie z tego, że jest ono dziełem Kolaborantów, chociaż po części tak było. Główny powód to styl w jakim je uwarzono, a w zasadzie to hybryda dwóch stylów. Smoked American Pale Ale bardzo pobudza wyobraźnie i sprawia, że nie wiadomo czego można się spodziewać. Co wyszło z tak intrygującego połączenia? Czy hasło – „raczej nie będzie Ci smakowało” jest trafne? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Blond, czyli jak wiele dzieli Jabłonowo od Brukseli

Blond 1Dzisiaj długo wyczekiwania przeze mnie nowość z Browaru Jabłonowo. Brand Manufaktura Piwna właśnie poszerzył się o kolejną pozycję. Tym razem postanowiono zagłębić się w belgijskie klimaty. Trochę długo trwały te przymiarki, ale na szczęście już po wszystkim. Owocem usilnych działań jest Blond. Czy doczekaliśmy się godnego polskiego piwa w belgijskim stylu? Czy może znowu to kolejna atrapa? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Artezan Piwo Grodziskie, czyli pyszna lekcja z historii

Artezan Grodziskie 1Dzisiaj na stole zagości piwo uwarzone w stylu, który możemy zaliczyć do skarbów Polski. Mowa tu o Grodziszu. Jednak, aby spróbować czegoś w podobie tego historycznego napitku trzeba się nieźle napocić. Możliwości są dwie: stworzyć go w domowym zaciszu, albo wyczekiwać na kaprys któregoś z browarów. W tym momencie mamy możliwość skorzystania z drugiej opcji. Czy Browar Artezan sprostał oczekiwaniom? Czy jest za czym tęsknić? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej