Grand Imperial Porter Chili, czyli porter to nie czekolada

GIP Chili 1Na początku lipca Browar Amber wypuścił piwo, które praktycznie nie ma racji bytu w upalne dni. Zresztą podobną „inwencją” wykazał się Browar Ciechanów, który rzucił na rynek nową partię swojego „czarnego złota” o ekstrakcie 22º. Ruch zakładu z Bielkówka spowodowany był tym, że chcieli podobno kogoś ubiec. Czy premiera porteru bałtyckiego w lato ma sens? Czy połączenie wspomnianego gatunku z chili to dobry pomysł? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Reklamy

Ciechan Stout, czyli zbędny koń w stajni

Ciechan Stout 1Lipiec upływa nam pod znakiem stoutów. Browar Artezan wjechał na rynek z Czarną Wołgą, a Pracownia Piwa atakuje za pomocą Cent Us i Crack-a. W oczekiwaniu na pojawienie się ich wersji butelkowych postanowiłem sięgnąć po to, co jest dostępne na półkach. Ostatnio był to Krakauer Stout, a dzisiaj pora na Ciechan Stout. Czy stout z Ciechanowa wreszcie jest stoutem? Czy może też jest to zbędna pozycja w „stajni” pana Marka Jakubiaka? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Krakauer Stout, czyli (nie)stout

Krakauer Stout 1Całkiem niedawno na rynek powróciło piwo, którego zniknięcie bardzo mnie zmartwiło. Przy powołaniu do życia linii Krakowiak zapomniano dodać do niej najlepszej pozycji z portfolio Browaru Południe, czyli ichniejszego stoutu. Na szczęście błąd ten naprawiono po jakimś czasie, a na sklepowych półkach znowu stoi „czarne złoto” z Wąsosza. Czy Krakauer Stout nadal trzyma formę? Czy dolna fermentacja nie jest sprzeczna ze słowem stout? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Ortodox Stout, czyli ile osób tyle interpretacji

Ortodox Stout 1Dzisiaj piwo, które tuż po zapowiedzi wywołało szereg dyskusji. No, bo jak to możliwe, że znany z przeginania wszystkiego AleBrowar uwarzy coś trzymającego się w ramach stylu? W sumie sam byłem lekko zdziwiony, ale tak naprawdę chyba od początku na to czekałem. Zwykłe piwo, według zwykłej receptury. Czy AleBrowar podołał postawionemu sobie zadaniu? Czy może też przeginanie mają po prostu we krwi? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Kruk, czyli cytrusowo smolisty zwierzak

Kruk 1W oczekiwaniu na przyjazd Misia do warszawskich sklepów postanowiłem sięgnąć po jakieś India Pale Ale. Chciałem skonfrontować doznania w miarę na świeżo. Okazało się, że w moich zapasach akurat brakuje jakiegokolwiek IPA. Plan się nie powiódł, ale nagle przypomniało mi się, że w czeluściach bloga, kryje się inny opis z kopyrowo-widawowej stajni. Mowa tu o Kruku. Czy należy czekać na kolejną warkę „czarnego ptaszyska”? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Robust Porter, czyli smoliste bogactwo

Robust Porter 1Dzisiaj trochę odkopana recenzja, bo będzie mowa o piwie, które miało swoją premierę w drugim tygodniu marca. Jednak przez ten czas działo się tyle ciekawych rzeczy, że gdzieś ukradkiem notka się zakurzyła. Szkoda, bo chyba ciężko będzie je jeszcze dorwać. Bohaterem tego zamieszania jest Robust Porter z Minibrowaru Haust. Czy warto polować na kolejną warkę? Czy porter musi być „tłusty” i zawierać dużo alkoholu? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Statinių 13 Tamsusis, czyli 14% na liczniku

Statinių 13 Tamsusis 1Pogoda za oknem nie rozpieszcza. Ciężko jest mi sobie przypomnieć kiedy ostatnio w „Lany Poniedziałek” istniała możliwość dostania strugą sopli po twarzy. Dlatego też zamiast wejść w wiosnę z lekką opcją, na warsztat idzie coś mocno mocnego. Porter bałtycki to pikuś w porównaniu do litewskiego Statinių 13 Tamsusis. Czy wysoka zawartość alkoholu musi być uciążliwa? Czy piwo może smakować jak wysokoprocentowy napitek? Zapraszam do lektury!!!
Czytaj dalej