Artezan Pacific Pale Ale, czyli letni urlop w środku zimy

Pacific Pale Ale 1Stało się to, na co miałem nadzieję od dawna. Browar Artezan postanowił zmierzyć się z amerykańskimi chmielami. Po deklaracjach, które wygłosił Jacek Materski na zeszłorocznym Festiwalu Dobrego Piwa we Wrocławiu wiedziałem, że goryczka w nowym piwie od „Jeży” nie powinno wykręcać twarzy. Dlatego też mam spore oczekiwania co do jego pijalności. Czy nie czuję się zawiedziony? Czy Artezan trzyma określony poziom? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

American Lager, czyli freestyle po polsku

American Lager 1Ciąg dalszy eksperymentów na polskim rynku. Browary coraz odważniej poczynają sobie w kwestii warzonego przez nich piwa. Różnorodność dostępnych stylów powoli przywraca o zawrót głowy. Rok 2013 nie zapowiada, że ta sytuacja ulegnie zmianie. Przykładem takiego stanu rzeczy jest właśnie American Lager z minibrowaru Haust. Czy piwowarski freestyle może się opłacić? Czy AL dołączy do budzącego kontrowersje Sępa? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej