Po raz kolejny 6 grudnia okazał się nie lada gratką dla miłośników złocistego trunku. W ten właśnie dzień o godzinie 18:00 nastąpiła premiera kolejnego Grand Championa. Tym razem było o tyle ciekawie, że Imperial India Pale Ale autorstwa Czesława Dziełaka ujrzało światło dzienne tydzień po American India Pale Ale, które również wyszło spod jego ręki tyle, że z Browaru Ciechan. Jak wypadły oba piwa? Czy jesteśmy świadkami narodzin nowej gwiazdy polskiego browarnictwa?
W dniu dzisiejszym obchodzimy święto India Pale Ale. Oficjalną nazwą tego wydarzenia jest po prostu IPA Day. Podobnie do International Stout Day, przy tej szczególnej okazji wypada sięgnąć po jakieś „ajpiej”. Tak się składa, że w mojej lodówce znajdują się dwa piwa, które otrzymałem ostatnimi czasy w prezencie. Jednym z nich jest BrewDog Anarchist Alchemist. Czy szkocki trunek to odpowiednia propozycja na dzisiejszy dzień? Dlaczego poprzestałem na jednym piwie? Zapraszam do lektury!!!
Dzisiaj na stół trafia dość wyjątkowe piwo. Wyjątkowe, ponieważ dostałem je w prezencie od Czytelnika, który przebywał przez jeden miesiąc na urlopie w Nowym Jorku. W podzięce za kilka piwnych porad, Kamil postanowił wynagrodzić mnie trzema trunkami, które mu posmakowały i uważał je za godne mojego podniebienie 😉 Jak wiele dzieli polskie podejście do IPA od amerykańskiej szkoły? Czy 1/3 podarunku okazała się strzałem w dziesiątkę? Zapraszam do lektury!!!
Udało się. Wreszcie upolowałem piwo, którego zdobycie stało się dla mnie mrzonką już w drugim tygodniu maja. Rarytas w postaci Ox Bile miał swoją premierę podczas IV Festiwalu Dobrego Piwa we Wrocławiu. Według deklaracji autorów receptury po otwarciu butelki możemy zmierzyć się ze 104 jednostkami IBU. Wychodzi na to, że jest to najbardziej goryczkowe piwo w Polsce. Czy rzeczywiście? Co w ogóle oznacza Ox Bile? Zapraszam do lektury!!!
Wreszcie wersja butelkowa. Imperium Atakuje jest już dostępne w sklepach. Podczas premiery zaskoczyło i zachwyciło. Emocje powoli opadły i przyszedł czas na spokojną weryfikację smaku. Czy Imperium Atakuje jest piwem niesłychanym i bezkompromisowym? Czy cała otoczka towarzysząca wprowadzeniu IA na rynek nie zamydliła Nam oczu? Zapraszam do lektury!!!
Na fanpage’u Smak Piwa wspominałem o tym, że Warszawa nie będzie uczestniczyć w premierze Imperium Atakuje. Jednak wszystko zmieniło się w ostatniej chwili!!! Właśnie wróciłem z baru „Wlazł Kotek” na ul. Górczewskiej 228. Tam właśnie nabyłem gorącą nowość od PINTY.
