Czarny Wdowiec, czyli chmielowe przegięcie

Czarny Wdowiec 1Wreszcie doczekaliśmy się chwili, w której Browar Piwoteka zaprezentował nam swoje drugie piwo. Po lekko podrdzewiałej Miedzianej Dziewicy przyszła pora na rehabilitację. Na warsztat poszło „czarne złoto”, czyli ulubiony styl Marcin Chmielarza (piwowara Browaru Piwoteka). Dlatego też nie spodziewam się żadnej wpadki. Czy moje przypuszczenia okazały się słuszne? Czy raczkujący jeszcze projekt znowu nie spisał się na piątkę? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Miedziana Dziewica, czyli podrdzewiały debiut

Miedziana Dziewica 1Dokładnie miesiąc temu, czyli 27 maja światło dzienne ujrzała informacja na temat nowego browaru kontraktowego. Zdziwienie wielu było spore, ponieważ okazało się, że za wszystkim stoi dobrze znana w piwnym światku Piwoteka. Na pierwszy ogień wzięto styl Extra Special Bitter, który zaowocował powstaniem Miedzianej Dziewicy. Czy nowi kontraktowcy zaliczyli udany debiut? Czy ESB było dobrym wyborem na rozdziewiczenie nowej inicjatywy? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Robust Porter, czyli smoliste bogactwo

Robust Porter 1Dzisiaj trochę odkopana recenzja, bo będzie mowa o piwie, które miało swoją premierę w drugim tygodniu marca. Jednak przez ten czas działo się tyle ciekawych rzeczy, że gdzieś ukradkiem notka się zakurzyła. Szkoda, bo chyba ciężko będzie je jeszcze dorwać. Bohaterem tego zamieszania jest Robust Porter z Minibrowaru Haust. Czy warto polować na kolejną warkę? Czy porter musi być „tłusty” i zawierać dużo alkoholu? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Bitwa o Anglię, czyli wojowanie recepturą blogera

Bitwa o Anglię 1Dzieje się coraz lepiej. Jakiś czas temu Minibrowar Jan Olbracht zapowiedział ciekawą inicjatywę, do której mieli być zaproszeni piwowarzy domowi. Finalnie stało się tak, że do współpracy został zaproszony „jeden z nas”, czyli bloger piwny. Mowa tu o Bartoszu Nowaku. Teraz role się odwracają. Czy Bartek sprostał oczekiwaniom? Czy podpisanie piwa własnym nazwiskiem jest ryzykowne? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Klasztorne, czyli belgijski haust piwa

Klasztorne 1Browar restauracyjny Haust nie zwalnia tempa. Poszerzanie piwnych horyzontów w Zielonej Górze trwa w najlepsze. Na szczęście ich wyroby za każdym razem trafiają również do innych miast. Tym razem postanowiono spojrzeć w kierunku Belgii i zmierzyć się ze stylem Belgian Ale. Standardowo oczekiwania są dosyć duże. Czy lubuski minibrowar podołał zadaniu? Czy Haust na stałe pozostanie „rodzynkiem” wśród browarów restauracyjnych? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Orka, czyli stonowany zwierzak

Orka 1Nareszcie. Najnowszy owoc współpracy Browaru Kopyra i Browaru Widawa dotarł do warszawskich sklepów. „Zwierzak”, który kazał na siebie tyle czekać to Orka. Piwo, które jest pierwszym komercyjnym konkurentem dla Black Hope. Każda propozycja Kolaborantów jest mocnym uderzeniem, więc ciekawe czy teraz będzie podobnie. Czy Kopyr uwarzył zharmonizowane piwo? Czy Orka podtrzyma dobrą pasję Tomka i Wojtka? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Czarny Kur, czyli kogut w medalach

Czarny Kur 1W związku z tym, że Orka bardzo długo dopływa do warszawskich sklepów (podobno pojawi się w sobotę) postanowiłem pocieszyć się innym piwem z Browaru Widawa. Tym razem nie będzie to owoc współpracy Kolaborantów. Czarny Kur to dzieło Wojtka Frączyka. Czy piwowar z Gospody Pod Czarnym Kurem poradził sobie w pojedynkę? Czy receptury Kopyra cieszą się lepszym powodzeniem niż te od Wojtka? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej