La Familia Pieno e Luminoso, czyli lagerowy ryżotwór

Dzisiaj drugie piwo z browaru domowego La Familia. Piotr i Miłosz postanowili poeksperymentować. Tym sposobem w warzonym przez nich piwie wylądował… ryż. Czy kombinowanie wyszło na dobre? Czy „dziwny” dodatek urozmaicił zwykłego lagera? Czy takie praktyki nie zbliżą ich warek do koncernówek? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

La Familia Catrame, czyli studencki stout

Oto rozwiązanie zagadki z fanpage’u Smak Piwa. W paczce, której zdjęcie zamieściłem na Facebook’u znajdowały się piwa z… browaru domowego La Familia!!! Na pierwszy ogień idzie chyba najciekawsze – Catrame. Mówię chyba, bo znając życie następne pewnie mocno zaskoczą. Te po prostu najbardziej trafia w moje gusta. Czy twórcy La Familia są przyszłością polskiego piwowarstwa? Czy szum w okół nich był uzasadniony? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej