Rhino, czyli amerykańsko wędzony zwierzak z Afryki

Rhino 1Dzisiaj piwo, na które czekałem z wielką niecierpliwością. Wynikała ona nie z tego, że jest ono dziełem Kolaborantów, chociaż po części tak było. Główny powód to styl w jakim je uwarzono, a w zasadzie to hybryda dwóch stylów. Smoked American Pale Ale bardzo pobudza wyobraźnie i sprawia, że nie wiadomo czego można się spodziewać. Co wyszło z tak intrygującego połączenia? Czy hasło – „raczej nie będzie Ci smakowało” jest trafne? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

King of Hop, czyli samozwańczy król

 King of Hop 1Na początku maja AleBrowar obchodził swoje pierwsze urodziny. Na tę okazję postanowiono przygotować dwa piwa. Jednym z nich było B-Day Lądowanie w Bawarii, które powstało we współpracy z Browarem PINTA i Piwoteką Narodową. Drugim, samodzielnie stworzonym napitkiem został King of Hop. Czy zwykła „dwunastka” jest godna tej okazji? Czy chmiel może się znudzić? Czy król jest tylko jeden? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Shark, czyli powrót chmielowego drapieżcy

Shark 1Stało się. Doczekaliśmy się powtórki z rozrywki. W Browarze Widawa uwarzono kolejną warkę Sharka. Pierwsza partia zbierała bardzo pozytywne recenzje. Niestety, ale nie miałem okazji spróbować tego piwa, więc informacja na temat jego powrotu bardzo mnie ucieszyła. Jednak dosyć szybko moja radość została przytłumiona. Powodem była pewna deklaracja Tomka Kopyry, czyli autora receptury Sharka. O co chodzi? Czy „Rekin” rzeczywiście jest tak niesamowity? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej

Artezan Pacific Pale Ale, czyli letni urlop w środku zimy

Pacific Pale Ale 1Stało się to, na co miałem nadzieję od dawna. Browar Artezan postanowił zmierzyć się z amerykańskimi chmielami. Po deklaracjach, które wygłosił Jacek Materski na zeszłorocznym Festiwalu Dobrego Piwa we Wrocławiu wiedziałem, że goryczka w nowym piwie od „Jeży” nie powinno wykręcać twarzy. Dlatego też mam spore oczekiwania co do jego pijalności. Czy nie czuję się zawiedziony? Czy Artezan trzyma określony poziom? Zapraszam do lektury!!!

Czytaj dalej