Ciechan Porter 22º, czyli mocniejszy brat 18º

Śnieżyce coraz bardziej dają się we znaki. Najlepiej nie ruszać się z domu i spróbować umilić sobie czas w jak najprzyjemniejszy sposób. W jaki? Moja propozycja brzmi – porter. Jaki tym razem? Dzisiaj przyszła kolej na Ciechana 22º. Po wypuszczeniu 3-letniej wersji jego słabszego brata, doszły Nas słuchy, że mocniejszy odpowiednik też doczeka się takiej akcji. Czy jest się z czego cieszyć? Czy 22-jka jest dużo lepsza od 18-stki? Zapraszam do lektury!!!

Jak już wspomniałem, Ciechan Porter 22º to bardziej „wypasiona” wersja standardowego portera z browaru Pana Marka Jakubiaka. Będzie to już moje, któreś z kolei podejście do tego piwa. Wcześniejsze próby nigdy mnie nie powalały. Jako, że jestem fanem Naszych „bałtyckich mocarzy”, zawsze oczekuję od nich bardzo wiele. Dlatego też częściej sięgam chociażby po Komesa z Browaru Fortuna. No, ale do rzeczy. Piwo zawiera 9% alkoholu i (jak pewnie każdy się domyśla), 22% ekstraktu. Etykieta to typowo ciechanowskie wzornictwo. Tym razem jest ona bardziej elegancka, utrzymana w czarno-złotej tonacji.Jak wygląda zawartość? Piana ładnie beżowa, ale niewielka. Szybko opadła do zera. Słabiutko. Kolor to smolista czerń, nieprzejrzysta pod światło.Zapach to wyraźna paloność, gorzka kawa i orzechy. W smaku od początku wyczuwalna spora kwaskowatość (która zakłóca całość), pod nią kawa i gorzka czekolada. Finisz to lekka, palona goryczka, alkohol niewyczuwalny. Wszystko wydaje się mało treściwe i niezalegające.

Podsumowując, jest to moje kolejne i nieudane podejście do Portera 22º od Ciechana. Za każdym razem przeszkadzała mi wspomniana kwaskowatość, która była największą wadą 18º. Teraz nawet tutaj zaczęła odgrywać główną rolę (niestety mocno wpływa na ogólne doznania). Trzeba to poprawić, bo szkoda piwa!!! Jakoś nie czekam na odleżakowaną wersję…

Piwo do nabycia w sklepie Rodzinka-Bis w Warszawie, na ul. Pejzażowej 2 lok.U-2!!!

5 thoughts on “Ciechan Porter 22º, czyli mocniejszy brat 18º

  1. Jakie polskie portery bałtyckie byś polecił oprócz Komesa którego już próbowałem?
    Gratuluję przyjemnego bloga!

  2. Moimi faworytami wśród porterów bałtyckich są:
    – Komes
    – Łódzki Porter
    – Grand Imperial Porter
    – Porter Warmiński

    Dziękuję za miłe słowa i pozdrawiam!!!

  3. Pingback: Porter Warmiński, czyli lekarstwo na złą pogodę | Smak Piwa

  4. Pingback: Grand Imperial Porter Chili, czyli porter to nie czekolada | Smak Piwa

  5. Pingback: Ciechan Shandy, czyli lato na jesień | Smak Piwa

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s